Et voilà une simple discussion, ce 28 Février m'amène à créer ce blog.. Nous étions à table avec mon époux et nous discutions finance.
"Chéri, a-t-on avis, combien avons nous dépenser en nourriture sur le mois de février ?"... Calcule rapide (époux comptable) et la réponse est là, affligeante... environ 700€ chez C**** et dans les 300€ chez les commerçants de notre quartier... ENORME le budget, surtout si vous êtes comme moi et que lorsque vous rangez vos courses, la première pensée qui vient à votre esprit est :"y a rien à manger"!.
Bon d?accord, nous venons d?avoir un bébé, elle à 3 mois, il est vrai que le lait et les couches sont une dépense supplémentaire, mais quand même, nous dépensons presque un salaire dans la nourriture !
C'est décidé, nous nous lançons un pari : pendant 1 mois nous allons faire de la cuisine "c'est moi qui l'ai fait" et voir s'il y a une différence.
Le but n'est pas de « radiner » sur la qualité de ce que nous mangeons, ni de changer notre alimentation.
Non, le but est de s'alimenter comme nous l'avons toujours fait, mais au lieu d'acheter des produits tout fait, de les faire soi-même.
Fini les kits pizza tout prêt, les soupes en brique, le pain de mie longue conservation, les yaourts, crèmes au chocolats, brioches?..
Petit problème cependant, j'ignore totalement le prix des articles que j'achète, combien coute un kilo de farine ? 1 pain de beurre ? 1 kilo de sucre ? 1 kit pizza tout prêt? 1 brick de pur soupe de L*?
Ce n' est pas grave, lors de mes prochaines courses je garderais pour une fois le ticket de caisse et je dresserais un tableau comparatif du « tout fait » contre « le fait maison ».
